Prosciutto
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
270
pro 100g
Kohlenhydrate
0.3g
pro 100g
Protein
25.8g
pro 100g
Fett
18.3g
pro 100g
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Niedriger glykämischer Last und Index
- ✓ Hoher Proteingehalt
Negative Aspekte
- ✗ Sehr hoher Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Fleischprodukt
- ✗ Hoher gesättigter Fettgehalt
Verarbeitungsgrad
80%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.3g |
| Zucker (gesamt) | 0.3g |
| Natürlich | 0.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 25.8g |
| Fett | 18.3g |
| Gesättigt | 6.1g |
| Ungesättigt | 10.2g |
| Natrium | 1700mg |