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Pistazien hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen nuts liegt Pistazien unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Pistazien ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 560 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 7.7g |
| Natürlich | 7.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 10g |
| Löslich | 3g |
| Unlöslich | 7g |
| Protein | 20g |
| Fett | 45g |
| Gesättigt | 5.5g |
| Ungesättigt | 37g |
| Natrium | 400mg |
Pistazien hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 3 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Pistazien hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Pistazien hat eine glykämische Last von 3 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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