Pinto-bohnen
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Pinto-bohnen hat einen glykämischen Index von 39, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Pinto-bohnen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Pinto-bohnen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute pflanzliche Proteinquelle
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Weniger lösliche Ballaststoffe
- ✗ Etwas stärkehaltig
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 143 kcal |
| Kohlenhydrate | 27.2g |
| Zucker (gesamt) | 0.6g |
| Natürlich | 0.6g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 9g |
| Löslich | 2.7g |
| Unlöslich | 6.3g |
| Protein | 9g |
| Fett | 0.8g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 2mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pinto-bohnen?
Pinto-bohnen hat einen glykämischen Index von 39, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Pinto-bohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pinto-bohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (39) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Pinto-bohnen den Blutzucker?
Pinto-bohnen hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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