Pilzscheibe
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Pilzscheibe hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Pilzscheibe unter den höchsten beim glykämischen Index.
Pilzscheibe kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater Proteingehalt
- ✓ Enthält etwas Ballaststoffe
- ✗ Hoher glykämischer Load und Index
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 250 kcal |
| Kohlenhydrate | 32g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 10g |
| Fett | 9g |
| Gesättigt | 4g |
| Ungesättigt | 4g |
| Natrium | 600mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pilzscheibe?
Pilzscheibe hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Pilzscheibe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pilzscheibe hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.
Wie beeinflusst Pilzscheibe den Blutzucker?
Pilzscheibe hat eine glykämische Last von 22 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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