Pilzpulver
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
280
pro 100g
Kohlenhydrate
30g
pro 100g
Protein
20g
pro 100g
Fett
3g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute Proteinquelle
Negative Aspekte
- ✗ Relativ hohe Kalorienzahl für Gemüse
- ✗ Niedriger Gehalt an fettlöslichen Vitaminen
Verarbeitungsgrad
30%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 280 kcal |
| Kohlenhydrate | 30g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 20g |
| Löslich | 6g |
| Unlöslich | 14g |
| Protein | 20g |
| Fett | 3g |
| Gesättigt | 0.5g |
| Ungesättigt | 2.5g |
| Natrium | 20mg |