Pflanzenbasiertes fleischersatzprodukt
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
110
pro 100g
Kohlenhydrate
6g
pro 100g
Protein
16g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Niedriger gesättigter Fettgehalt
- ✓ Gute Ballaststoffquelle
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige Verarbeitung
- ✗ Enthält zugesetzte Aromastoffe oder Bindemittel
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 6g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 16g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 180mg |