Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein)
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Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen legumes liegt Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last und niedriger glykämischer Index
- ✓ Hervorragende Proteinquelle
- ✓ Guter Ballaststoffgehalt
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Ultra-verarbeitete Beschaffenheit
- ✗ Potenzial für entzündungsfördernde Samenöle
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 7g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 5g |
| Löslich | 1.5g |
| Unlöslich | 3.5g |
| Protein | 18g |
| Fett | 13g |
| Gesättigt | 3g |
| Ungesättigt | 10g |
| Natrium | 800mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein)?
Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) hat einen glykämischen Index von 30, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) den Blutzucker?
Pflanzenbasierte wurst (sojaprotein) hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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