Pflanzenbasierte wurst
Glykämischer Index
35
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
6
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
170
pro 100g
Kohlenhydrate
18g
pro 100g
Protein
11g
pro 100g
Fett
5g
pro 100g
Logi-Score: 7/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Gute pflanzliche Proteinquelle
- ✓ Niedriger gesättigter Fettgehalt
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Verarbeitetes Lebensmittelprodukt
- ✗ Geringere Mikronährstoffdichte als ganze Linsen
Verarbeitungsgrad
75%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 170 kcal |
| Kohlenhydrate | 18g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 11g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 4.3g |
| Natrium | 600mg |