Pfifferlinge
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
38
pro 100g
Kohlenhydrate
6.9g
pro 100g
Protein
1.5g
pro 100g
Fett
0.5g
pro 100g
Logi-Score: 9.8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Minimale Verarbeitungsstufe
Negative Aspekte
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Wenig fettlösliche Vitamine
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 38 kcal |
| Kohlenhydrate | 6.9g |
| Zucker (gesamt) | 1.6g |
| Natürlich | 1.6g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.8g |
| Löslich | 1.1g |
| Unlöslich | 2.7g |
| Protein | 1.5g |
| Fett | 0.5g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.4g |
| Natrium | 7mg |