Penne pasta

Penne pasta

GI 55 · Mittel GL 17 · Mittel Score 5/10

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Penne pasta hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Penne pasta über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Penne pasta ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 17
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
157
Kalorien
30.9g
Kohlenhydrate
5.8g
Protein
0.9g
Fett

Logi-Score: 5/10

Warum diese Bewertung?

  • Mäßiger Proteingehalt
  • Wenig zugesetzten Zucker
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Mäßige glykämische Last
  • Niedriger Ballaststoffgehalt für ein Getreideprodukt
  • Verarbeitetes Kohlenhydrat

Verarbeitungsgrad

45%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien157 kcal
Kohlenhydrate30.9g
Zucker (gesamt)0.6g
Natürlich0.6g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.8g
Löslich0.36g
Unlöslich1.44g
Protein5.8g
Fett0.9g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.7g
Natrium1mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Penne pasta?

Penne pasta hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 17 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Penne pasta gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Penne pasta hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Penne pasta den Blutzucker?

Penne pasta hat eine glykämische Last von 17 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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