Pekannüsse
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
691
pro 100g
Kohlenhydrate
13.9g
pro 100g
Protein
9.2g
pro 100g
Fett
72g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
- ✓ Gute Faserquelle
Negative Aspekte
- ✗ Sehr hohe Kaloriendichte
- ✗ Hoher Gesamtfettgehalt
- ✗ Niedriger Wassergehalt
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 691 kcal |
| Kohlenhydrate | 13.9g |
| Zucker (gesamt) | 4g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 9.6g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 7.2g |
| Protein | 9.2g |
| Fett | 72g |
| Gesättigt | 6.2g |
| Ungesättigt | 63g |
| Natrium | 0mg |