Parboiled reis
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Parboiled reis hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Parboiled reis über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Parboiled reis ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater glykämischer Index
- ✓ Niedriger Fett- und Zuckergehalt
- ✓ Minimale Verarbeitung
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Begrenzte Mikronährstoffdichte
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 130 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 0.1g |
| Natürlich | 0.1g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 2.7g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.2g |
| Natrium | 1mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Parboiled reis?
Parboiled reis hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 15 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Parboiled reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Parboiled reis hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Parboiled reis den Blutzucker?
Parboiled reis hat eine glykämische Last von 15 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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