Pad thai

Pad thai

GI 70 · Hoch GL 22 · Hoch Score 3/10

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Pad thai hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Pad thai unter den höchsten beim glykämischen Index.

Pad thai kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 22
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
180
Kalorien
32g
Kohlenhydrate
5g
Protein
4.5g
Fett

Logi-Score: 3/10

Warum diese Bewertung?

  • Moderater Proteingehalt
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Hoher glykämischer Index und Belastung
  • Hoher Natriumgehalt
  • Enthält zugesetzten Zucker

Verarbeitungsgrad

80%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate32g
Zucker (gesamt)4g
Natürlich2.0g
Zugesetzt2g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein5g
Fett4.5g
Gesättigt0.8g
Ungesättigt3.2g
Natrium420mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pad thai?

Pad thai hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Pad thai gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pad thai hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Pad thai den Blutzucker?

Pad thai hat eine glykämische Last von 22 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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