Orzo

Orzo

GI 60 · Mittel GL 44 · Hoch Score 3/10

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

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Orzo hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 44 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Orzo über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Orzo ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 44
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
360
Kalorien
73g
Kohlenhydrate
12g
Protein
1.5g
Fett

Logi-Score: 3/10

Warum diese Bewertung?

  • Low fat content
  • No added sugars
  • Good source of plant protein
  • High glycemic load (44)
  • Low fiber content
  • Rapid blood glucose spike

Verarbeitungsgrad

50%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien360 kcal
Kohlenhydrate73g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3g
Löslich0.9g
Unlöslich2.1g
Protein12g
Fett1.5g
Gesättigt0.3g
Ungesättigt1.2g
Natrium5mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Orzo?

Orzo hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 44 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Orzo gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Orzo hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Orzo den Blutzucker?

Orzo hat eine glykämische Last von 44 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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