Orzo-reis
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Orzo-reis hat einen glykämischen Index von 58, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Orzo-reis über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Orzo-reis ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Mäßig verarbeiteter Getreide
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 357 kcal |
| Kohlenhydrate | 72g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 0.9g |
| Unlöslich | 2.1g |
| Protein | 10.5g |
| Fett | 1.5g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.2g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Orzo-reis?
Orzo-reis hat einen glykämischen Index von 58, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 42 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Orzo-reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Orzo-reis hat einen mittleren glykämischen Index (58). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Orzo-reis den Blutzucker?
Orzo-reis hat eine glykämische Last von 42 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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