Orangenschale
Glykämischer Index
20
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
5
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
97
pro 100g
Kohlenhydrate
25g
pro 100g
Protein
1.5g
pro 100g
Fett
0.2g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Minimaler Zuckergehalt
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Kohlenhydratgehalt
- ✗ Relativ niedriger Proteingehalt
- ✗ Mögliche Pestizidrückstände, wenn nicht biologisch
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 97 kcal |
| Kohlenhydrate | 25g |
| Zucker (gesamt) | 1.7g |
| Natürlich | 1.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 10.6g |
| Löslich | 3.5g |
| Unlöslich | 7.1g |
| Protein | 1.5g |
| Fett | 0.2g |
| Gesättigt | 0.02g |
| Ungesättigt | 0.08g |
| Natrium | 3mg |