Olivenbrot
Glykämischer Index
65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
31
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
270
pro 100g
Kohlenhydrate
48g
pro 100g
Protein
8g
pro 100g
Fett
5g
pro 100g
Logi-Score: 4.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Enthält ungesättigte Fette
- ✓ Mäßiger Proteingehalt
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Wenig Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
65%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 270 kcal |
| Kohlenhydrate | 48g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.8g |
| Unlöslich | 1.8g |
| Protein | 8g |
| Fett | 5g |
| Gesättigt | 0.8g |
| Ungesättigt | 4.2g |
| Natrium | 600mg |