Ofenkartoffeln
Glykämischer Index
75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
21
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
180
pro 100g
Kohlenhydrate
28g
pro 100g
Protein
2.5g
pro 100g
Fett
6g
pro 100g
Logi-Score: 4/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Hohe glykämische Last
- ✗ Mäßig verarbeitet
Verarbeitungsgrad
85%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 0.5g |
| Natürlich | 0.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.5g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 2.5g |
| Fett | 6g |
| Gesättigt | 1g |
| Ungesättigt | 5g |
| Natrium | 300mg |