Ofenkartoffel-hashbrowns
Glykämischer Index
60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
110
pro 100g
Kohlenhydrate
23g
pro 100g
Protein
1.5g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 7.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Reich an Ballaststoffen und Vitamin A
- ✓ Gebacken, nicht frittiert (weniger Fett)
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Etwas verarbeitet (gerieben, gebacken, Öl hinzugefügt)
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 23g |
| Zucker (gesamt) | 5g |
| Natürlich | 5.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3g |
| Löslich | 0.9g |
| Unlöslich | 2.1g |
| Protein | 1.5g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 0.3g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 60mg |