Ofenkartoffel-hashbrowns

Ofenkartoffel-hashbrowns

GI 60 · Mittel GL 14 · Mittel Score 7.5/10

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Ofenkartoffel-hashbrowns hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Ofenkartoffel-hashbrowns über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Ofenkartoffel-hashbrowns ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 60
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
110
Kalorien
23g
Kohlenhydrate
1.5g
Protein
2g
Fett

Logi-Score: 7.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Reich an Ballaststoffen und Vitamin A
  • Gebacken, nicht frittiert (weniger Fett)
  • Mäßige glykämische Last
  • Etwas verarbeitet (gerieben, gebacken, Öl hinzugefügt)

Verarbeitungsgrad

40%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate23g
Zucker (gesamt)5g
Natürlich5.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe3g
Löslich0.9g
Unlöslich2.1g
Protein1.5g
Fett2g
Gesättigt0.3g
Ungesättigt1.7g
Natrium60mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Ofenkartoffel-hashbrowns?

Ofenkartoffel-hashbrowns hat einen glykämischen Index von 60, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Ofenkartoffel-hashbrowns gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Ofenkartoffel-hashbrowns hat einen mittleren glykämischen Index (60). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Ofenkartoffel-hashbrowns den Blutzucker?

Ofenkartoffel-hashbrowns hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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