Nuss- und samencracker
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Nuss- und samencracker hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen nuts liegt Nuss- und samencracker unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Nuss- und samencracker ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
- ✓ Gutes Protein und Ballaststoffe
- ✗ Hoher Kaloriengehalt
- ✗ Moderater Natriumgehalt
- ✗ Verpackt/verarbeitet
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 520 kcal |
| Kohlenhydrate | 10g |
| Zucker (gesamt) | 2g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 12g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 16g |
| Fett | 44g |
| Gesättigt | 5g |
| Ungesättigt | 37g |
| Natrium | 350mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Nuss- und samencracker?
Nuss- und samencracker hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 2 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Nuss- und samencracker gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Nuss- und samencracker hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Nuss- und samencracker den Blutzucker?
Nuss- und samencracker hat eine glykämische Last von 2 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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