Nudeln
Glykämischer Index
55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last
14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
138
pro 100g
Kohlenhydrate
25g
pro 100g
Protein
4.5g
pro 100g
Fett
2.1g
pro 100g
Logi-Score: 5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Moderater Proteingehalt
- ✓ Wenig zugesetzter Zucker
- ✓ Wenig Fett
Negative Aspekte
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Verarbeitetes Getreide, arm an Mikronährstoffen
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 138 kcal |
| Kohlenhydrate | 25g |
| Zucker (gesamt) | 0.6g |
| Natürlich | 0.6g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.2g |
| Löslich | 0.4g |
| Unlöslich | 0.8g |
| Protein | 4.5g |
| Fett | 2.1g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 1.7g |
| Natrium | 5mg |