Neue kartoffeln
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Neue kartoffeln hat einen glykämischen Index von 58, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Neue kartoffeln über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Neue kartoffeln ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger Verarbeitungsgrad
- ✓ Wenig Fett und Natrium
- ✓ Enthält Ballaststoffe
- ✗ Mäßige glykämische Belastung
- ✗ Wenig Ballaststoffe im Vergleich zu anderem Gemüse
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 75 kcal |
| Kohlenhydrate | 17g |
| Zucker (gesamt) | 0.8g |
| Natürlich | 0.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 0.5g |
| Unlöslich | 1g |
| Protein | 2g |
| Fett | 0.1g |
| Gesättigt | 0.03g |
| Ungesättigt | 0.02g |
| Natrium | 7mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Neue kartoffeln?
Neue kartoffeln hat einen glykämischen Index von 58, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Neue kartoffeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Neue kartoffeln hat einen mittleren glykämischen Index (58). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Neue kartoffeln den Blutzucker?
Neue kartoffeln hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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