Mungbohnen-dal

Mungbohnen-dal

GI 25 · Niedrig GL 4 · Niedrig Score 9/10

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Mungbohnen-dal hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen legumes liegt Mungbohnen-dal unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Mungbohnen-dal ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 25
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 4
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
105
Kalorien
17g
Kohlenhydrate
7.5g
Protein
0.5g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger glykämischer Index und Belastung
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Reich an pflanzlichem Protein
  • Kann in bestimmten Mikronährstoffen (z. B. B12) niedrig sein
  • Potenzial für Gas/Blähungen bei empfindlichen Personen

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien105 kcal
Kohlenhydrate17g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe4.5g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein7.5g
Fett0.5g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.4g
Natrium5mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Mungbohnen-dal?

Mungbohnen-dal hat einen glykämischen Index von 25, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Mungbohnen-dal gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Mungbohnen-dal hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Mungbohnen-dal den Blutzucker?

Mungbohnen-dal hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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