Muffin

Muffin

GI 70 · Hoch GL 38 · Hoch Score 2/10

Logi · Insulinresistenz managen

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Muffin hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 38 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Muffin unter den höchsten beim glykämischen Index.

Muffin kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 38
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
350
Kalorien
55g
Kohlenhydrate
5g
Protein
12g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Stellt mäßiges Protein bereit
  • Sehr hoher glykämischer Index
  • Hoher zugesetzter Zucker
  • Stark verarbeitet

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien350 kcal
Kohlenhydrate55g
Zucker (gesamt)24g
Natürlich6.0g
Zugesetzt18g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein5g
Fett12g
Gesättigt3g
Ungesättigt7g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Muffin?

Muffin hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 38 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Muffin gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Muffin hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Muffin den Blutzucker?

Muffin hat eine glykämische Last von 38 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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