Mozzarella
Glykämischer Index
0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
280
pro 100g
Kohlenhydrate
2.2g
pro 100g
Protein
18g
pro 100g
Fett
21g
pro 100g
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Gute Proteinquelle
- ✓ Niedriger Kohlenhydratgehalt
Negative Aspekte
- ✗ Hoher gesättigter Fettgehalt
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Keine Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 280 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.2g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 18g |
| Fett | 21g |
| Gesättigt | 13g |
| Ungesättigt | 8g |
| Natrium | 600mg |