Molke

Molke

GI 55 · Mittel GL 11 · Mittel Score 6/10

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Molke hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Molke über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Molke ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 55
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 11
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
180
Kalorien
20g
Kohlenhydrate
13g
Protein
5g
Fett

Logi-Score: 6/10

Warum diese Bewertung?

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien180 kcal
Kohlenhydrate20g
Zucker (gesamt)3g
Natürlich2.0g
Zugesetzt1g
Ballaststoffe1.5g
Löslich0.5g
Unlöslich1g
Protein13g
Fett5g
Gesättigt1.5g
Ungesättigt2.5g
Natrium320mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Molke?

Molke hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Molke gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Molke hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Molke den Blutzucker?

Molke hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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