Mohnmehl
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
3
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
525
pro 100g
Kohlenhydrate
28g
pro 100g
Protein
18g
pro 100g
Fett
41g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedriger Index und glykämische Last
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Hoher Anteil an gesunden Fetten
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Kaloriengehalt
- ✗ Relativ viel Fett insgesamt
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 525 kcal |
| Kohlenhydrate | 28g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 3.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 19g |
| Löslich | 5.7g |
| Unlöslich | 13.3g |
| Protein | 18g |
| Fett | 41g |
| Gesättigt | 4.5g |
| Ungesättigt | 36g |
| Natrium | 25mg |