Milchbrötchen

Milchbrötchen

GI 75 · Hoch GL 39 · Hoch Score 2.5/10

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Milchbrötchen hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 39 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Milchbrötchen unter den höchsten beim glykämischen Index.

Milchbrötchen kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 39
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
290
Kalorien
52g
Kohlenhydrate
8g
Protein
5g
Fett

Logi-Score: 2.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Enthält etwas Protein
  • Mäßiger Fettgehalt
  • Sehr hoher glykämischer Index und Belastung
  • Hoher Zuckergehalt
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

70%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien290 kcal
Kohlenhydrate52g
Zucker (gesamt)8g
Natürlich2.0g
Zugesetzt6g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein8g
Fett5g
Gesättigt2.5g
Ungesättigt2g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Milchbrötchen?

Milchbrötchen hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 39 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Milchbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Milchbrötchen hat einen hohen glykämischen Index (75), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Milchbrötchen den Blutzucker?

Milchbrötchen hat eine glykämische Last von 39 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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