Mikrogemüse

Mikrogemüse

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 10/10

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Mikrogemüse hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Mikrogemüse unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Mikrogemüse ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
32
Kalorien
4.4g
Kohlenhydrate
2.6g
Protein
0.5g
Fett

Logi-Score: 10/10

Warum diese Bewertung?

  • Reich an Antioxidantien
  • Reich an Vitaminen und Mineralien
  • Niedriger glykämischer Einfluss
  • Niedrige Kaloriendichte
  • Kann schnell verderben

Verarbeitungsgrad

5%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate4.4g
Zucker (gesamt)0.4g
Natürlich0.4g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.2g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein2.6g
Fett0.5g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.4g
Natrium30mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Mikrogemüse?

Mikrogemüse hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Mikrogemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Mikrogemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Mikrogemüse den Blutzucker?

Mikrogemüse hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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