Mehrkornkörner
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Mehrkornkörner hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 47 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Mehrkornkörner über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Mehrkornkörner ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 3.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Moderater Ballaststoffgehalt
- ✓ Enthält etwas Protein
- ✗ Hoher glykämischer Load und Index
- ✗ Hoher Gehalt an zugesetztem Zucker
- ✗ Stark verarbeitet
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 410 kcal |
| Kohlenhydrate | 72g |
| Zucker (gesamt) | 18g |
| Natürlich | 4.0g |
| Zugesetzt | 14g |
| Ballaststoffe | 7g |
| Löslich | 2.1g |
| Unlöslich | 4.9g |
| Protein | 8g |
| Fett | 10g |
| Gesättigt | 2g |
| Ungesättigt | 7g |
| Natrium | 320mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mehrkornkörner?
Mehrkornkörner hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 47 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Mehrkornkörner gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mehrkornkörner hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Mehrkornkörner den Blutzucker?
Mehrkornkörner hat eine glykämische Last von 47 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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