Mehrkornbrötchen
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Mehrkornbrötchen hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Mehrkornbrötchen unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Mehrkornbrötchen ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Mäßiger glykämischer Index
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✗ Mittlerer glykämischer Last
- ✗ Relativ hoher Natriumgehalt
- ✗ Enthält zugesetzten Zucker
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 260 kcal |
| Kohlenhydrate | 44g |
| Zucker (gesamt) | 3g |
| Natürlich | 2.0g |
| Zugesetzt | 1g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 9g |
| Fett | 6g |
| Gesättigt | 0.8g |
| Ungesättigt | 5g |
| Natrium | 450mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mehrkornbrötchen?
Mehrkornbrötchen hat einen glykämischen Index von 50, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 22 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Mehrkornbrötchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mehrkornbrötchen hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Mehrkornbrötchen den Blutzucker?
Mehrkornbrötchen hat eine glykämische Last von 22 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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