Mehlpaste

Mehlpaste

GI 70 · Hoch GL 50 · Hoch Score 2/10

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Mehlpaste hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 50 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Mehlpaste unter den höchsten beim glykämischen Index.

Mehlpaste kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 70
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 50
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
340
Kalorien
72g
Kohlenhydrate
9g
Protein
1g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr wenig Zuckerzusatz
  • Wenig gesättigte Fettsäuren
  • Sehr hoher glykämischer Index
  • Sehr hohe glykämische Last
  • Niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien340 kcal
Kohlenhydrate72g
Zucker (gesamt)0.3g
Natürlich0.3g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.7g
Löslich0.8g
Unlöslich1.9g
Protein9g
Fett1g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt0.3g
Natrium2mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Mehlpaste?

Mehlpaste hat einen glykämischen Index von 70, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 50 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Mehlpaste gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Mehlpaste hat einen hohen glykämischen Index (70), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Mehlpaste den Blutzucker?

Mehlpaste hat eine glykämische Last von 50 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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