Mehlmischung ohne gluten
Glykämischer Index
80
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
68
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
360
pro 100g
Kohlenhydrate
85g
pro 100g
Protein
2g
pro 100g
Fett
0.8g
pro 100g
Logi-Score: 3/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedriger Fettgehalt
- ✓ Niedriger Natriumgehalt
Negative Aspekte
- ✗ Sehr hohe glykämische Last
- ✗ Hoher glykämischer Index
- ✗ Wenig Ballaststoffe und Protein
Verarbeitungsgrad
75%
Stark verarbeitet
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 360 kcal |
| Kohlenhydrate | 85g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 2g |
| Fett | 0.8g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 5mg |