Meerrettich
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
2
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
48
pro 100g
Kohlenhydrate
11.3g
pro 100g
Protein
1.2g
pro 100g
Fett
0.7g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Reich an Vitamin C und Antioxidantien
- ✓ Niedriger glykämischer Index und Last
- ✓ Enthält Ballaststoffe
Negative Aspekte
- ✗ Schafstoffe können empfindliche Mägen reizen
- ✗ Mäßiger natürlicher Zuckergehalt
Verarbeitungsgrad
10%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 48 kcal |
| Kohlenhydrate | 11.3g |
| Zucker (gesamt) | 7.9g |
| Natürlich | 7.9g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 3.3g |
| Löslich | 0.99g |
| Unlöslich | 2.31g |
| Protein | 1.2g |
| Fett | 0.7g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.6g |
| Natrium | 9mg |