Matcha
Glykämischer Index
15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
324
pro 100g
Kohlenhydrate
38.5g
pro 100g
Protein
30.6g
pro 100g
Fett
5.3g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Extrem hoher Antioxidantiengehalt
- ✓ Reich an Ballaststoffen und Protein
- ✓ Niedriger glykämischer Einfluss
Negative Aspekte
- ✗ Enthält Koffein
- ✗ Kann bei schlechter Beschaffung spuren von Schwermetallen enthalten
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 324 kcal |
| Kohlenhydrate | 38.5g |
| Zucker (gesamt) | 0g |
| Natürlich | 0.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 38.5g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 30.6g |
| Fett | 5.3g |
| Gesättigt | 0.7g |
| Ungesättigt | 4.6g |
| Natrium | 60mg |