Mandeln

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GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Mandeln hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen nuts liegt Mandeln unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Mandeln ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
579
Kalorien
21.6g
Kohlenhydrate
21.2g
Protein
49.9g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Sehr niedriger glykämischer Wert
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Kein zugesetzter Zucker
  • Hoher Kaloriengehalt
  • Relativ hoch Fettgehalt

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien579 kcal
Kohlenhydrate21.6g
Zucker (gesamt)4.4g
Natürlich4.4g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe12.5g
Löslich3.8g
Unlöslich8.8g
Protein21.2g
Fett49.9g
Gesättigt3.8g
Ungesättigt43.8g
Natrium1mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Mandeln?

Mandeln hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Mandeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Mandeln hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Mandeln den Blutzucker?

Mandeln hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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