Malzextrakt

Malzextrakt

GI 105 · Hoch GL 79 · Hoch Score 1/10

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Malzextrakt hat einen glykämischen Index von 105, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 79 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Malzextrakt unter den höchsten beim glykämischen Index.

Malzextrakt kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 105
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 79
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
320
Kalorien
75g
Kohlenhydrate
5g
Protein
0.5g
Fett

Logi-Score: 1/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Fettgehalt
  • Enthält etwas Ballaststoffe
  • Extrem hoher glykämischer Index und Last
  • Sehr hoher zugesetzter Zucker
  • Hoch verarbeitet

Verarbeitungsgrad

85%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate75g
Zucker (gesamt)60g
Natürlich0.0g
Zugesetzt60g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein5g
Fett0.5g
Gesättigt0.1g
Ungesättigt0.4g
Natrium40mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Malzextrakt?

Malzextrakt hat einen glykämischen Index von 105, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 79 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Malzextrakt gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Malzextrakt hat einen hohen glykämischen Index (105), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Malzextrakt den Blutzucker?

Malzextrakt hat eine glykämische Last von 79 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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