Maisstärke

Glykämischer Index
85
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last
77
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
Maisstärke
Kalorien
381
pro 100g
Kohlenhydrate
91.3g
pro 100g
Protein
0.3g
pro 100g
Fett
0.1g
pro 100g

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

Positive Aspekte

  • Niedriger Fettgehalt
  • Keine zugesetzten Zucker

Negative Aspekte

  • Sehr hoher glykämischer Ladefaktor
  • Sehr hoher glykämischer Index
  • Sehr niedriger Ballaststoffgehalt

Verarbeitungsgrad

80%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien 381 kcal
Kohlenhydrate 91.3g
Zucker (gesamt) 0g
Natürlich 0.0g
Zugesetzt 0g
Ballaststoffe 0.9g
Löslich 0.2g
Unlöslich 0.7g
Protein 0.3g
Fett 0.1g
Gesättigt 0.02g
Ungesättigt 0.08g
Natrium 9mg
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