Maiskuchen

Maiskuchen

GI 65 · Mittel GL 19 · Mittel Score 4.5/10

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Maiskuchen hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Maiskuchen über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Maiskuchen ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 65
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 19
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
170
Kalorien
30g
Kohlenhydrate
4.5g
Protein
3.5g
Fett

Logi-Score: 4.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Moderater Proteingehalt
  • Wenig zugesetzter Zucker
  • Minimale Verarbeitung
  • Hoher glykämischer Load
  • Moderater glykämischer Index
  • Wenig Ballaststoffe

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien170 kcal
Kohlenhydrate30g
Zucker (gesamt)2g
Natürlich2.0g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.5g
Löslich0.8g
Unlöslich1.8g
Protein4.5g
Fett3.5g
Gesättigt0.7g
Ungesättigt2.8g
Natrium350mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Maiskuchen?

Maiskuchen hat einen glykämischen Index von 65, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 19 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Maiskuchen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Maiskuchen hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.

Wie beeinflusst Maiskuchen den Blutzucker?

Maiskuchen hat eine glykämische Last von 19 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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