Maiskolben

Maiskolben

GI 52 · Niedrig GL 11 · Mittel Score 7/10

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Maiskolben hat einen glykämischen Index von 52, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Maiskolben unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Maiskolben ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 52
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 11
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
96
Kalorien
21g
Kohlenhydrate
3.4g
Protein
1.5g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

  • Moderater Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Verarbeitungsgrad
  • Kein Zuckerzusatz
  • Mäßige glykämische Last
  • Relativ hoher Kohlenhydratgehalt

Verarbeitungsgrad

10%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien96 kcal
Kohlenhydrate21g
Zucker (gesamt)4.5g
Natürlich4.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.7g
Löslich0.8g
Unlöslich1.9g
Protein3.4g
Fett1.5g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt1.3g
Natrium15mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Maiskolben?

Maiskolben hat einen glykämischen Index von 52, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Maiskolben gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Maiskolben hat einen niedrigen glykämischen Index (52) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Maiskolben den Blutzucker?

Maiskolben hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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