Mais
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
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Mais hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 9 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Mais über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Mais ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Gute Quelle für Ballaststoffe
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fetten
- ✗ Mäßiger glykämischer Index
- ✗ Hoher Natriumgehalt
- ✗ Niedriger Proteingehalt
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 16g |
| Zucker (gesamt) | 5.5g |
| Natürlich | 5.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.6g |
| Löslich | 0.7g |
| Unlöslich | 1.9g |
| Protein | 2.3g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1g |
| Natrium | 240mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mais?
Mais hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 9 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Mais gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mais hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Mais den Blutzucker?
Mais hat eine glykämische Last von 9 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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