Mais
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
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Mais hat einen glykämischen Index von 52, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Mais unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Mais ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 6/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Mäßiger Ballaststoffgehalt
- ✓ Wenig Fett
- ✓ Mäßiger Eiweißgehalt
- ✗ Mäßige glykämische Last
- ✗ Mäßige Gesamtzucker
- ✗ Nicht besonders reich an Ballaststoffen
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 86 kcal |
| Kohlenhydrate | 19g |
| Zucker (gesamt) | 6.3g |
| Natürlich | 6.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2.7g |
| Löslich | 0.7g |
| Unlöslich | 2g |
| Protein | 3.2g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 1g |
| Natrium | 15mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Mais?
Mais hat einen glykämischen Index von 52, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 10 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Mais gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Mais hat einen niedrigen glykämischen Index (52) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.
Wie beeinflusst Mais den Blutzucker?
Mais hat eine glykämische Last von 10 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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