Magerquark
Glykämischer Index
27
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
80
pro 100g
Kohlenhydrate
2.5g
pro 100g
Protein
11g
pro 100g
Fett
2g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Keine zugesetzten Zucker
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Natriumgehalt
- ✗ Fast kein Ballaststoff
- ✗ Einige gesättigte Fette
Verarbeitungsgrad
60%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 80 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.5g |
| Zucker (gesamt) | 2.5g |
| Natürlich | 2.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Löslich | 0g |
| Unlöslich | 0g |
| Protein | 11g |
| Fett | 2g |
| Gesättigt | 1.3g |
| Ungesättigt | 0.7g |
| Natrium | 350mg |