Linsenbasiertes pflanzenprotein
Glykämischer Index
28
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
6
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
120
pro 100g
Kohlenhydrate
20g
pro 100g
Protein
9g
pro 100g
Fett
0.8g
pro 100g
Logi-Score: 9/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Ballaststoffgehalt
- ✓ Reich an pflanzlichem Protein
- ✓ Niedriger glykämischer Index
Negative Aspekte
- ✗ Kann bei empfindlichen Personen Verdauungsbeschwerden verursachen
- ✗ Niedriger in bestimmten essentiellen Aminosäuren im Vergleich zu tierischem Protein
Verarbeitungsgrad
35%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 20g |
| Zucker (gesamt) | 1.8g |
| Natürlich | 1.8g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 8g |
| Löslich | 2.4g |
| Unlöslich | 5.6g |
| Protein | 9g |
| Fett | 0.8g |
| Gesättigt | 0.1g |
| Ungesättigt | 0.7g |
| Natrium | 5mg |