Leichter salat mit gekochtem lachs

Leichter salat mit gekochtem lachs

GI 15 · Niedrig GL 1 · Niedrig Score 9/10

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Leichter salat mit gekochtem lachs hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen seafood liegt Leichter salat mit gekochtem lachs unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Leichter salat mit gekochtem lachs ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 15
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
120
Kalorien
3g
Kohlenhydrate
10g
Protein
7g
Fett

Logi-Score: 9/10

Warum diese Bewertung?

  • Hoher Proteingehalt und gesunde Fette
  • Niedriger Kohlenhydrat- und Zuckergehalt
  • Quelle für Ballaststoffe und Vitamine
  • Höherer Natriumgehalt möglich (aus Lachs)
  • Niedriger Kohlenhydratgehalt für energiebedürftige Personen

Verarbeitungsgrad

30%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate3g
Zucker (gesamt)1.5g
Natürlich1.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.8g
Löslich0g
Unlöslich0g
Protein10g
Fett7g
Gesättigt1.2g
Ungesättigt5.5g
Natrium180mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Leichter salat mit gekochtem lachs?

Leichter salat mit gekochtem lachs hat einen glykämischen Index von 15, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Leichter salat mit gekochtem lachs gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Leichter salat mit gekochtem lachs hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Leichter salat mit gekochtem lachs den Blutzucker?

Leichter salat mit gekochtem lachs hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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