Lebkuchenfüllung

Lebkuchenfüllung

GI 75 · Hoch GL 56 · Hoch Score 2/10

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Lebkuchenfüllung hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen sweets liegt Lebkuchenfüllung unter den höchsten beim glykämischen Index.

Lebkuchenfüllung kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte am besten in kleinen Portionen verzehrt werden.

Glykämischer Index 75
Hoch GI
Schneller Blutzuckeranstieg
Glykämische Last 56
Hoch GL
Erhebliche Auswirkung auf Blutzucker
370
Kalorien
75g
Kohlenhydrate
3g
Protein
6g
Fett

Logi-Score: 2/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedrige Menge an gesättigten Fettsäuren
  • Geringer Ballaststoffgehalt
  • Sehr hohe glykämische Last
  • Hoher Anteil an zugesetzten Zuckern
  • Hoher Verarbeitungsgrad

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien370 kcal
Kohlenhydrate75g
Zucker (gesamt)45g
Natürlich5.0g
Zugesetzt40g
Ballaststoffe2g
Löslich0.6g
Unlöslich1.4g
Protein3g
Fett6g
Gesättigt1.5g
Ungesättigt4.5g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Lebkuchenfüllung?

Lebkuchenfüllung hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 56 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Lebkuchenfüllung gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Lebkuchenfüllung hat einen hohen glykämischen Index (75), was schnelle Blutzuckerspitzen verursacht. Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken oder mit Low-GI-Lebensmitteln kombinieren.

Wie beeinflusst Lebkuchenfüllung den Blutzucker?

Lebkuchenfüllung hat eine glykämische Last von 56 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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