Kürbissuppe
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Kürbissuppe hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Kürbissuppe über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.
Kürbissuppe ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Niedrige glykämische Last
- ✓ Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- ✓ Hoher Wassergehalt
- ✗ Mittelniveau des glykämischen Index
- ✗ Niedriger Proteingehalt
- ✗ Mäßige Natriumaufnahme
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 45 kcal |
| Kohlenhydrate | 8g |
| Zucker (gesamt) | 3.5g |
| Natürlich | 3.5g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1.5g |
| Löslich | 1g |
| Unlöslich | 0.5g |
| Protein | 1.2g |
| Fett | 1.2g |
| Gesättigt | 0.4g |
| Ungesättigt | 0.8g |
| Natrium | 250mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kürbissuppe?
Kürbissuppe hat einen glykämischen Index von 55, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 4 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Kürbissuppe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kürbissuppe hat einen mittleren glykämischen Index (55). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren, idealerweise kombiniert mit Protein oder gesunden Fetten.
Wie beeinflusst Kürbissuppe den Blutzucker?
Kürbissuppe hat eine glykämische Last von 4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.
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