Kürbiskernmehl
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
450
pro 100g
Kohlenhydrate
8g
pro 100g
Protein
60g
pro 100g
Fett
15g
pro 100g
Logi-Score: 8/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Niedriger glykämischer Index
- ✓ Reich an Mineralien
Negative Aspekte
- ✗ Mäßiger Fettgehalt
- ✗ Verarbeitet aus ganzen Samen
Verarbeitungsgrad
40%
Mäßig
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 450 kcal |
| Kohlenhydrate | 8g |
| Zucker (gesamt) | 1g |
| Natürlich | 1.0g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.8g |
| Unlöslich | 4.2g |
| Protein | 60g |
| Fett | 15g |
| Gesättigt | 3g |
| Ungesättigt | 12g |
| Natrium | 18mg |