Kürbiskerne
Glykämischer Index
10
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last
1
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
Kalorien
559
pro 100g
Kohlenhydrate
10.7g
pro 100g
Protein
30g
pro 100g
Fett
49g
pro 100g
Logi-Score: 8.5/10
Warum diese Bewertung?
Positive Aspekte
- ✓ Sehr niedrige glykämische Last und Index
- ✓ Hoher Proteingehalt
- ✓ Reich an gesunden ungesättigten Fetten
Negative Aspekte
- ✗ Hoher Gesamtfettgehalt
- ✗ Mäßiger gesättigter Fettgehalt
- ✗ Kaloriendicht
Verarbeitungsgrad
15%
Minimal
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 559 kcal |
| Kohlenhydrate | 10.7g |
| Zucker (gesamt) | 1.4g |
| Natürlich | 1.4g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 6g |
| Löslich | 1.2g |
| Unlöslich | 4.8g |
| Protein | 30g |
| Fett | 49g |
| Gesättigt | 8.7g |
| Ungesättigt | 37g |
| Natrium | 7mg |