Kürbiskerne

Kürbiskerne

GI 0 · Niedrig GL 0 · Niedrig Score 8.5/10

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Kürbiskerne hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen nuts liegt Kürbiskerne unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Kürbiskerne ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 0
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 0
Niedrig GL
Minimale Auswirkung auf Blutzucker
559
Kalorien
10.7g
Kohlenhydrate
30g
Protein
49g
Fett

Logi-Score: 8.5/10

Warum diese Bewertung?

  • Niedriger Kohlenhydrat- und Zuckergehalt
  • Hoher Proteingehalt
  • Minimale Verarbeitung
  • Hoher Gesamtfettgehalt
  • Mäßiger gesättigter Fettgehalt

Verarbeitungsgrad

20%
Minimal

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien559 kcal
Kohlenhydrate10.7g
Zucker (gesamt)1.4g
Natürlich1.4g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe6g
Löslich1.8g
Unlöslich4.2g
Protein30g
Fett49g
Gesättigt8.7g
Ungesättigt37g
Natrium7mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kürbiskerne?

Kürbiskerne hat einen glykämischen Index von 0, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 0 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Kürbiskerne gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kürbiskerne hat einen niedrigen glykämischen Index (0) und ist daher eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz. Es verursacht einen langsamen, schrittweisen Anstieg des Blutzuckers.

Wie beeinflusst Kürbiskerne den Blutzucker?

Kürbiskerne hat eine glykämische Last von 0 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet. Die glykämische Last berücksichtigt sowohl die Qualität als auch die Menge der Kohlenhydrate.

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